Стереотипы о Франции и французах

Стереотипы о Франции и французах: их невозможно представить без багета и сыра, они мало работают, они постоянно всем недовольны и зачастую высокомерны, но им присуща элегантность, они являются знатоками и ценителями вкусной кухни.

Вы, конечно, догадались, что речь идет о самых распространенных стереотипах о французах. Действительно, эти часто парадоксальные клише уже давно приклеились к жителям Франции. Почему же люди до сих пор в них верят? Какими историческими событиями и фактами мы можем объяснить существование стереотипов? Как видят французов их европейские соседи?

Подробнее смотрите в видео

В каждом французском стереотипе есть определенная доля правды

Что касается багета, то 35 000 булочных, которые работают по всей Франции продают около шести миллиардов багетов в год. То есть несмотря на то, что потребление хлеба во Франции ежегодно сокращается, французы не готовы отказаться от багета, который является святыней святынь французской гастрономии! Тем не менее в Европе далеко не французы являются самыми большими потребителями хлеба. Немцы, болгары, сербы, киприоты и греки идут далеко впереди них. Среднестатистический немец потребляет в год 85 кг хлеба и является чемпионом по потреблению этого продукта в Европе, в то время как среднестатистический француз показывает очень скромный результат – всего 58 кг хлеба в год.

Что касается кулинарных пристрастий французов, то да, это правда, что еда и прием пищи занимают особое место в их культуре. Во Франции, в отличии от, например, Германии или Швейцарии, обеденный перерыв может длиться около полутора часов. Французская гастрономия (в особенности кондитерские изделия) давно приобрела всемирную известность. Даже если вспомнить всем известный картофель фри, то по сей день достоверно не известно, кто же изобрел это популярное блюдо: французы или бельгийцы.

Люди очень преувеличивают, когда говорят, что французы мало работают. Известно, что во Франции 35 часовая рабочая неделя, что меньше, чем в Германии или США (40 часов в неделю). Но это значит всего лишь, что французы работают более насыщенно и продуктивно, чем немцы, и к тому же во Франции пяти недельный оплачиваемый отпуск раз в год, как и во многих других странах.

Французы едят очень много сыра? Этот факт действительно неоспорим! Французы занимают первое место в мире, так как потребление сыра составляет более 26 кг в год на человека. А вот то прозвище «лягушатники», которое дали французам англичане, не оправдано совсем. Лягушачьи лапки едят во Франции исключительно по праздникам или в ресторанах. К тому же, кроме французов, лягушек еще едят в Луизиане, на Карибских островах, в Квебеке и в некоторых странах Африки. Это блюдо абсолютно не является характерным для французской кухни!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Изучение французского языка
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: