Лексика на тему На кухне (Dans la cuisine) во французском языке – это одна из самых популярных тем. Текст на французском языке с переводом позволяет расширить словарный запас и изучить общеупотребительную лексику для общения во франкоязычной стране.
Прослушайте 19 аудио урок французского для начинающих пару раз, для того, чтобы понимание иностранной речи на слух было очень легким. После чего потренируйте свое произношение:
Во французском языке лексика на тему «На кухне» является одной из самых распространённых. Разговорный французский помогает быстро ориентироваться в ситуации, реагировать на вопросы, задавать свои и поддерживать разговор.
Примеры лексики про кухню на французском с переводом
Внимательно изучите таблицу с примерами, чтобы понять разницу в использовании лексики на тему «На кухне» во французском языке:
| Таблица фразы На кухне на французском языке с переводом | |
| Французский | Русский |
| As-tu une nouvelle cuisine ? | У тебя новая кухня? |
| Que veux-tu cuisiner aujourd’hui ? | Что ты хочешь сегодня готовить? |
| Ta cuisinière est-elle électrique ou au gaz? | Ты готовишь на электричестве или на газе? |
| Veux-tu que je coupe les oignons ? | Мне порезать лук? |
| Veux-tu que j’épluche les pommes de terre? | Мне почистить картошку? |
| Veux-tu que je lave la salade? | Мне помыть салат? |
| Où sont les verres ? | Где стаканы? |
| Où est le service ? | Где посуда? |
| Où sont les couverts ? | Где приборы? |
| As-tu un ouvre-boîte ? | У тебя есть консервный нож? |
| As-tu un décapsuleur ? | У тебя есть ключ для открывания бутылок? |
| As-tu un tire-bouchon ? | У тебя есть штопор? |
| Prépares-tu la soupe dans cette casserole ? | Ты варишь суп в этой кастрюле? |
| Fais-tu frire le poisson dans cette poêle ? | Ты жаришь рыбу на этой сковородке? |
| Fais-tu griller les légumes sur ce barbecue ? | Ты поджариваешь овощи на этом гриле? |
| Je mets la table. | Я накрываю на стол. Je mets la table. |
| Voici les couteaux, les fourchettes et les cuillères. | Вот ножи, вилки и ложки. |
| Voici les verres, les assiettes et les serviettes. | Вот стаканы, тарелки и салфетки. |
Диалог «На кухне» на французском
Диалог на французском языке «На кухне – Dans la cuisine» с переводом
– Explique ce que ça veut dire « gastronomie » parce que je crois que Deborah ne comprend pas.
– C’est vrai, je ne comprends pas.
– La gastronomie c’est l’art de bien manger. Tu sais qu’en France on aime bien manger et qu’il y a beaucoup de spécialités régionales. Alors, pour le jeu, je vais donner une région de France, une région ou une ville, et vous me donnez immédiatement la spécialité de cette région. D’accord ? Vous avez compris ?
– Oui.
– On commence… Strasbourg !
– La choucroute !
– Oui, et les saucisses aussi !…. la Bretagne ?
– Les crêpes ! Ça, c’est facile !!
– La Savoie ?
– La tartiflette…
– Oui, mais aussi autre chose.
– La fondue !
– Exact… Bordeaux ?
– Les vins.
– Paris ?
– Les champignons !
– Maintenant on fait le contraire : les escargots de…
– Bourgogne !
– La bouillabaisse de…
– Marseille !
– Et le dernier, c’est pour Deborah : La moutarde de…
– Je sais ! Dijon ! Tu sais que j’adore la moutarde française parce qu’elle est très forte…
– Et qu’elle monte au nez ! (rires).
Перевод:
– Объясни что значит “гастрономия”, потому что по моему Дебора не понимает.
– Да, это так, я не понимаю.
– Гастрономия это умение вкусно поесть. Ты знаешь что во Франции любят вкусно покушать и что есть много региональных блюд. И так для игры, я назову регион Франции, регион или город, и вы называете региональное блюдо этого региона. Согласны?
– Да.
– Начинаем… Страгсбург!
– Шукрут (квашенная капутса)
– Да, и сосиски тоже! … Бретань!
– Блины! Это легко!
– Савойя?
– Тартифлет…
– Да, а еще что?
– Фондю!
– Верно.. Бордо?
– Вина.
– Париж?
– Грибы!
– Теперь наоборот: улитки из …
– Бургундии!
– Буйабес из….
– Марселя!
– И последнее, для Дебоора: горчица из …
– Я знаю! Дижон! Ты знаешь чо я обожаю горчицу, потому что она очень острая…
– И с сильным ароматом!
Сочинение «Французская кухня с переводом»
Текст на французском языке «La cuisine française – Французская кухня» с переводом
Chaque cuisine au monde a ses spécificités, ses plats originaux et délicats, incontestés.
Mais la cuisine française est la plus raffinée, dans chaque région il y a des traditions différentes, c’est pourquoi la France est un vrai paradis pour les gourmets. Par exemple, la cuisine provencale est très épicée alors qu’en Аlsace, on prèfère la cuisine un peu grasse et consistante
Pour gouter à tous ces produits mieux vaut aller au restaurant. En France, le guide « Michelin » classe pratiquement tous les restaurants par spécialités et renommée
La France tire une grande fierté de sa grande variété de fromages ( plus de 500 sortes!) dont les plus connus sont : le camembert,le roquefort,le chèvre etc.
Qui n’a pas entendu parler des croissants, profiteroles, soupe à l’oignon et les boissons françaises! Des vins de renommée mondiale, en France il est de bon ton de consommer du vin aux repas principalement du vin rouge. Il y a aussi les autres boissons connus. Par exemple, le « Kir » apéritif national,originaire de Dijon. On ne peut oublier de citer le calvados et le marc de bourgogne.
Le sujet de fierté des Français – de la cuisine française. “Haute Cuisine” est semblable à la haute couture, utilisé uniquement pour des occasions spéciales, requiert de l’expérience et de la formation.
Gourmet – gourmets gourmands apprécient l’honneur français et le respect. Dans la cuisine française tout est important – la nourriture de qualité gustative, leur décoration, de l’ordre de dépôt, les appareils et accessoires potable.
Перевод:
Каждая кухня в мире имеет свои фирменные блюда, оригинальные рецепты и неповторимые деликатесы. Но французская кухня считается самой изысканной, и в каждом регионе есть свои традиции, поэтому Франция – настоящий рай для гурманов. Например, прованская кухня очень пряная, в то время как в Эльзасе предпочитают более жирные и сытные блюда.
Чтобы попробовать лучшие блюда, нужно идти в ресторан. Во Франции путеводитель «Мишлен» классифицирует почти все рестораны по особенностям и популярности.
Франция справедливо может гордиться большим количеством сортов сыра (более 500 сортов!), из которых особо известны камамбер, рокфор, шевр и т.д.
Кто не слышал о круассанах, профитролях, луковом супе и французских напитках! Всемирно известны французские вина, и во Франции принято за едой пить красное вино. Есть и другие знаменитые напитки. Например, «Кир», национальный аперитив, который производят в Дижоне. Не следует забывать также и кальвадос, а также все бургонские вина.
Предмет гордости всех французов — кухня Франции. «Высокая кухня» сродни высокой моде, употребляется только в торжественных случаях, требует опыта и соответствующей подготовки.
Гурмэ — знатоки изысканной пищи, пользуются во Франции почетом и уважением. Во французской кухне важно все — вкусовые качества блюд, их декорирование, порядок подачи, застольные приборы и аксессуары.
Тематическая лексика
| Французский | Русский |
| Une table | стол |
| Une chaise | стул |
| Un tabouret | табурет |
| Une cuisine | кухня |
| Un évier | раковина |
| Un robinet | кран |
| Un réfrigérateur | холодильник |
| Des plaques électriques | плита (конфорки) |
| Un four à micro-ondes | микроволновая печь |
| Un four | печь, плита |
| Une vaisselle | посуда |
| Une rôtissoire | противень |
| Une casserole | кастрюля |
| Une hache-viande | мясорубка |
| Une râpe | тёрка |
| Une louche à soupe | половник |
| Un piston | скалка |
| Une poêle | сковорода |
| Une assiette | тарелка |
| Un verre | стакан |
| Une tasse | чашка |
| Une cuillère | ложка |
| Un couteau | нож |
| Une fourchette | вилка |
| Un couvercle | крышка |
| Une nappe | скатерть |
| Un tablier | фартук |
| Une coutellerie | столовые приборы |
Переходите к 20 аудио уроку французского языка для начинающих. Успехов!
