Как купить продукты на французском языке: лексика с переводом

Если вы помните, уважаемые читатели, мы с вами уже ходили за общими покупками, знакомились с магазинами, отделами и товарами на французском языке. В данной статье мы узнаем как выбрать и купить продукты на французском языке

Продуктовые магазины и не только…

Для начала, друзья, давайте разберемся с названиями продуктовых магазинов. Ведь сладости мы покупаем в кондитерской, а хлеб – в булочной. Вперед!

boulangerie patisserie — Булочная и кондитерская

à la boulangerie – в булочной
chez le boulanger, la boulangère – у булочника, булочницы
à la pâtisserie – в кондитерской
chez le pâtissier, la pâtissière – у кондитера, у кондитера (женский род)
à l’épicerie – в бакалее
chez l’épicier, l’épicière – у бакалейщика, у торговки мясом
à la boucherie – в мясной лавке, мясном отделе
chez le boucher, la bouchère – у мясника
à la charcuterie – в колбасной лавке
chez le charcutier, la charcutière – у колбасника, колбасницы
à la poissonnerie – в рыбном отделе
le poissonnier, la poissonnière – у торговца рыбой, торговки рыбой
à la crémerie – в молочном отделе
chez le crémier, la crémière – у молочника, молочницы
à la pharmacie – в аптеке
chez le le pharmacien, la pharmacienne – у фармацевта
au magasin de primeurs – в овощном магазине
chez le le marchand, la marchande de primeurs – у торговца (торговки) первыми овощами

Теперь разберемся с тем, какие продукты и где мы покупаем:

dans une boulangerie (pâtisserie) on achète – в булочной (кондитерской) покупают:

une miche de pain – булку хлеба
une baguette – багет (батон)
des croissants – круассаны
des gâteaux – пирожные
des tartes – тартины
des pains d’épice – пряники
des biscuits – печенье

dans une épicerie on achète – в бакалее покупают:

des produits secs – сухие продукты
des pâtes – макаронные изделия
du riz – рис
de la farine – мука
du sucre – сахар
du café – кофе
des céréales – злаки, крупы
des conserves – консервы
des confitures – варенье, джемы
des produits frais – свежие продукты
de la crémerie – молочные продукты
des fruits et des légumes – фрукты и овощи
des boissons – напитки
de l’eau – вода
du vin – вино
du lait – молоко
du jus de fruit – фруктовый сок
des produits d’hygiène – средства гигиены
du savon – мыло
du dentifrice – зубная паста
des produits d’entretien – хозяйственные средства (для уборки)
de la lessive – стиральный порошок
des éponges – губки

dans un magasin de primeurs on achète – в овощном магазине покупают:

des fruits – фрукты
des pommes – яблоки
des poires – груши
des bananes – бананы
des pêches – персики
des prunes – сливы
des oranges – апельсины
des kiwis – киви
des mandarines – мандарины
des légumes – овощи
des tomates – помидоры
des haricots – фасоль
des carottes – морковь
des pommes de terre – картошка
des poivres – перец
des concombres – огурцы
des betteraves – свекла
des choux – капуста

Fruits — Овощи и фрукты на французском языке

dans une boucherie on achète – в мясной лавке покупают:

de la viande – мясо
du bœuf (un steak, un rôti) – говядина (бифштекс, жаркое)
du mouton (des côtelettes) – баранина (котлеты, отбивные)
du porc (des côtes) – свинина (ребра)
des volailles (un poulet, un canard) – птица (цыпленок, утка)

dans une charcuterie on achète – в колбасной лавке покупают:

du porc – свинина
de la viande de porc – свиное мясо
du jambon – ветчина
du pâté – паштет
de la saucisse – сосиски
du saucisson – колбасы
des plats préparés – готовые блюда
du couscous – кускус
du cassoulet – рагу
des quiches – киш
des salades – салаты

dans une poissonnerie on trouve – в рыбной лавке можно найти:

du poisson – рыба
du saumon – семга
une sole – камбала
des sardines – сардины
des fruits de mer – морепродукты
des crevettes – креветки
des crabes – крабы

dans une crémerie on peut trouver – в молочном отделе можно найти:

du lait – молоко
du beurre – сливочное масло
du fromage – сыр
des yaourts – йогурты
de la crème fraîche – сметана, сливки
des œufs – яйца

dans une pharmacie on achète – в аптеке покупают:

des médicaments – медикаменты
des comprimés – таблетки
des pastilles – пастилки
du sirop – сироп
des gouttes – капли
une crème – мазь, крем

Количество и качество продуктов

Для определения количества, меры и качества продуктов во французском языке имеется своя лексика:

Les quantités – количество, мера измерения:

une boite (de haricots verts, de sardines, de pâté) – коробка (зеленой фасоли, сардин, паштета)
un paquet (de biscuits, de farine, de riz) – пакет (печенья, муки, риса)
un sac (d’oignons, de pommes de terre) – сумка (мешок) лука, картошки
un pot (de crème fraîche, de confiture, de moutarde) – банка, горшок сметаны, варенья, горчицы
un tube (de mayonnaise, de dentifrice) – тюбик майонеза, зубной пасты
une plaquette (de beurre) – пакет масла
une tablette (de chocolat) – плитка шоколада
une tranche (de jambon) – транш ветчины
un morceau (de fromage) – кусок сыра
une douzaine (d’œufs/d’huîtres) – дюжина (во Франции – 12) яиц, устриц
une part (de pizza, de tarte) – кусочек пиццы, тартины (пирога)
un kilo (de carottes, d’abricots) – килограмм моркови, абрикосов
une livre ou 500 grammes (de cerises, de petits pois) – фунт (500 грамм) вишен, зеленого горошка
un litre (d’eau) – литр воды
un demi-litre (de lait) – пол литра молока
un quart de litre (de…) – четверть литра (чего-либо)
une bouteille (de vin, d’eau…) – бутылка вина, воды
un pack (de lait, de jus de fruits) – пакет молока, фруктового сока